Вакуум тумблер

Описание

Предназначението на вакуум тумблерите е извършването на масаж на месни продукти във вакуумна среда. За да може масажирането да бъде напълно равномерно, работният елемент има специфична спиралообразна форма. Според вида на месото се определя най-удачната скорост, с която барабанът да се върти. Процесът на масажиране може да бъде осъществен както с, така и без вакуум.

ПРЕДИМСТВАТА НА НАШИТЕ ВАКУУМ ТУМБЛЕРИ

Независимо от модела, всички вакуум тумблери са оборудвани с ADITEC микропроцесорно управление с по 50 програми в паметта, всяка от които има по 9 стъпки, честотно регулиране на оборотите и регулиране на вакуума. Машината може да се напълни, както механично, така и ръчно. Има опция за визуален и контролен софтуер. Всички модели тумблери изцяло се изработват от неръждаема стомана AISI 304 и имат и възможност да се снабдят с охлаждане.

Технически данни