Вакуум тумблер
Описание
Предназначението на вакуум тумблерите е извършването на масаж на месни продукти във вакуумна среда. За да може масажирането да бъде напълно равномерно, работният елемент има специфична спиралообразна форма. Според вида на месото се определя най-удачната скорост, с която барабанът да се върти. Процесът на масажиране може да бъде осъществен както с, така и без вакуум.
ПРЕДИМСТВАТА НА НАШИТЕ ВАКУУМ ТУМБЛЕРИ
Независимо от модела, всички вакуум тумблери са оборудвани с ADITEC микропроцесорно управление с по 50 програми в паметта, всяка от които има по 9 стъпки, честотно регулиране на оборотите и регулиране на вакуума. Машината може да се напълни, както механично, така и ръчно. Има опция за визуален и контролен софтуер. Всички модели тумблери изцяло се изработват от неръждаема стомана AISI 304 и имат и възможност да се снабдят с охлаждане.
Технически данни
| Модел | Размери L x B x H mm. | Инстал. мощност kW | Вакуум помпа m3 | Скорост на барабана min-1 | Тегло Kg. |
|---|---|---|---|---|---|
| BT 500 | 1300x1500x1650 mm | 2.55 | 21 | 1-15 | 420 |
| BT 1000 | 1450x1800x1800 mm | 2.95 | 25 | 1-12 | 710 |
| BT 1500 | 1550x2100x1850 mm | 3.3 | 40 | 1-12 | 850 |
| BT 3000 | 1600х3100х1900 mm | 5.5 | 63 | 1-10 | 1 200 |