Вана за варене
Предназначена е за термична обработка на различни видове месни продукти- субпродукти, пиле, създърма. Ваната е произведена с маслена риза, добра термоизолация, снабдена е с кран за източване и може да се вари и пържи в нея. Вместимост около 1/3 от цялостния обем.
- Маслена риза
- Електронен блок за управление с контрол на температурата в маслената риза и датчик за сърцева температура
- Отложен старт по време
- Отворена система
- Работна температура до 1600 С
- Термо изолация с минерална вата
- Цилиндрична работна среда
- Неръждаема стомана AISI 304
- Изваждане на продукта- на ръка
Технически данни
|
МОДЕЛ/ MODEL ЕК |
РАЗМЕРИ/ DIMENSIONS L x B x H /mm./ |
Инсталирана мощност Kw/ POWER |
|---|---|---|
| ЕК 150 | 940 x 850 x 1020/ височина при отворен капак 1900 мм./ Height with open cover 1900 mm. |
12,0 |
| ЕК 300 | 1260 x 940 x 1040 / височина при отворен капак 1900 мм./ |
18,0 |
| ЕК 500 | 1720 х 1070 х 1040 / височина при отворен капак 2030 мм./ |
30,0 |
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.