Машина за понички, модел XM 1

Description

Машина за производство на понички, произведена от неръждаеми материали по AISI 304, съгласно нормативните документи за хранително-вкусовата промишленост.
Автоматично дозиране, обръщане и изваждане на поничките от пържилната вана.
Електронен брояч.
Лесна за обслужване.
Обучение на място.

.

Technical details

Model XM1 – 20 g. donuts
Size690 x 380 x 570 mm
Power2 kW
Power source220 V
Tank capacity6 l/oil
Weight16 kg
Capacity250 pc/h

1 year Warranty.
The Donut machines can produce only ring shape donuts, with hole inside. Together with the machine you will receive manual and recipe too.

d

Принцип на работа

When you turn the handle, the donuts are formed and they fell down in the frier.

Сместа се забърква предварително и се изсипва в дозатора, автоматичната машина сама прави поничките, обръща ги и ги изважда, а при малката машина, като се завърти дръжката се правят поничките и трябва да се обърнат и извадят на ръка. За да може машината да работи в закрити помещения, е необходимо над машината да има поставен аспиратор. Мазнината се сменя толкова често, колкото се използва машината – когато мазнината потъмнее и не е с добър аромат, тя трябва да бъде сменена.